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教你做个家常菜焦炒鱼条

    发布日期:2019-2-14    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:(资料图)

(资料图)

原 料:草鱼浅谈癫痫病的治疗方法是什么呢150克。

冬笋30克 木耳(干)20克。

大葱4克 姜癫痫病发作时恰当的急救方法3克 花生油75克 酱油3克 盐3克 味精2克 料酒2克 醋2克 淀粉(豌豆)5克。

特 色:色泽金红,外焦里嫩,口味咸鲜,脆香爽口,香味浓厚。

操 作:

1.将净草鱼肉洗净,改成四厘米长,一厘米宽的条,用料酒、精盐和味精腌制再抓上水淀粉糊。

2.水发木耳洗净摘小朵,冬笋改切成小条;大葱洗净切片、段;姜切成段、片;大蒜洗净切成片备用。

3.用郑州哪里治儿童癫痫治的好酱油、料酒、精盐、味精、米醋和水淀粉兑成混汁。

4.炒勺赤峰癫痫病治疗加多量花生油,烧到七成热,逐条下入鱼条,待鱼表面起硬壳捞出,待油温上升到八成热,再重炸二遍,将冬笋条和木耳放入漏勺,将鱼条倒入漏勺。

5.炒勺加底油,放入葱姜蒜片煸炒,出香味倒入混汁,鱼条和香菜段颠翻均匀,即可出勺装盘。



 
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